Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Assistent-Barkeeper
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Assistent-Barkeeper die ons team komt versterken in een bruisende horecagelegenheid. Als Assistent-Barkeeper ondersteun je de hoofd-barkeeper bij het bereiden en serveren van diverse dranken, het onderhouden van de bar en het zorgen voor een optimale klantbeleving. Je bent het aanspreekpunt voor gasten aan de bar en draagt bij aan een gezellige en gastvrije sfeer. Daarnaast help je bij het schoonhouden en organiseren van de bar, het aanvullen van voorraden en het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Je werkt nauw samen met het barteam en andere afdelingen om een soepele service te garanderen. Deze functie vereist een proactieve houding, goede communicatieve vaardigheden en een passie voor gastvrijheid. Ervaring in de horeca is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid zijn minstens zo belangrijk. Als Assistent-Barkeeper krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen in een dynamische omgeving met veel contactmomenten met klanten. Wij bieden een prettige werksfeer, flexibele werktijden en mogelijkheden voor persoonlijke groei binnen ons bedrijf.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ondersteunen bij het bereiden van dranken en cocktails
- Serveren van dranken aan gasten aan de bar
- Zorgen voor een schone en georganiseerde baromgeving
- Aanvullen van voorraden en bestellingen doorgeven
- Assisteren bij het openen en sluiten van de bar
- Communiceren met gasten en collega’s voor een optimale service
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Helpen bij het afhandelen van betalingen en kassawerkzaamheden
- Bijdragen aan een gezellige en gastvrije sfeer
- Samenwerken met het barteam en andere afdelingen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Basiskennis van dranken en cocktailbereiding
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands
- Klantgerichte en vriendelijke houding
- Flexibiliteit in werktijden, ook avonden en weekenden
- Teamspeler met een proactieve instelling
- Stressbestendig en nauwkeurig
- Ervaring in de horeca is een pré
- Bereidheid om te leren en zich te ontwikkelen
- In staat om fysiek werk te verrichten, zoals staan en tillen
- Verantwoordelijk omgaan met alcoholverkoop
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring in de horeca of als barkeeper?
- Hoe ga je om met drukke en stressvolle situaties?
- Beschrijf een situatie waarin je een klant extra goed hebt geholpen.
- Ben je flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden?
- Hoe zorg je voor een goede samenwerking binnen een team?
- Wat vind je het leukste aan werken in de horeca?
- Hoe ga je om met het naleven van hygiënevoorschriften?
- Heb je kennis van verschillende soorten dranken en cocktails?
- Hoe zou je omgaan met een lastige klant?
- Wat zijn je toekomstplannen binnen de horeca?
